Wybrane propozycje ciast bez konieczności pieczenia.

Ciasta bez pieczenia to propozycja dla wszystkich, którzy lubią desery na zimno, nie posiadają piekarnika lub zwyczajnie wiedzą, że tradycyjne pieczenie ciast nie jest ich najmocniejszą stroną. Propozycji na przygotowanie ciast bez pieczenia są setki, a każde z takich deserów z pewnością zachwyci podniebienia Twojej rodziny i przyjaciół. Bez pieczenia można przygotować ciasto z kaszy manny, liczne serniki oraz ciasta „przekładańce” na bazie gotowych biszkoptów i rozmaitych słodkich mas. W niniejszym artykule zaprezentujemy kilka propozycji na przygotowanie ciasta bez konieczności korzystania z piekarnika.

Smaczne ciasto z kaszy manny – czekoladowa rozkosz dla podniebienia.

Do przygotowania ciasta bez pieczenia z kaszy manny potrzebne będą:

  • 1 l mleka
  • 1 szklanka cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 200 g masła
  • 1 szklanka kaszy manny
  • 3 paczki herbatników
  • polewa czekoladowa

Mleko, kakao, cukier oraz masło należy umieścić w garnku, a następnie zagotować. Kolejnym krokiem jest wsypanie kaszy manny. Składniki należy cały czas podgrzewać nie przerywając mieszania około trzech minut. Na dnie wybranej przez nas foremki należy umieścić herbatniki, a następnie zalać je wcześniej przygotowaną, gorącą masą. Na wierzchu trzeba ułożyć jeszcze jedną warstwę herbatników. Całość powinno się polać polewą czekoladową i pozostawić do wystudzenia. Ciasto jest gotowe do zjedzenia po upływie około dwóch godzin, ale najlepszy smak osiąga dopiero na drugi dzień od przygotowania.

Ciasta bez pieczenia – pyszny blok czekoladowy.

Do przygotowania słodkiego bloku czekoladowego będą potrzebne:

  • pół szklanki mleka
  • trzy czwarte szklanki cukru
  • 4 łyżki kakao
  • 250 g masła
  • 2 szklanki mleka w proszku
  • opcjonalnie kilka kropli aromatu waniliowego, migdałowego albo rumowego.

Mleko, cukier, kakao oraz masło należy umieścić razem w garnku, a następnie podgrzewać na małym ogniu do momentu połączenia się ze sobą składników. Ważnym jest jednak, aby nie dopuścić do zagotowania się zawartości garnka. Następnie należy zdjąć garnek z kuchenki i zmieszać wszystkie składniki przy pomocy miksera, stopniowo należy dodawać do mieszanki mleko w proszku. Całość należy mieszać aż do otrzymania jednolitej, gładkiej masy. Na końcu można dodać ulubiony aromat, a w kolejnym kroku należy wymieszać całość razem z podrobionymi kawałkami herbatników, wafli lub biszkoptów. Masę należy przelać do formy, którą wcześniej wyłożyliśmy papierem do pieczenia. Pozostawić do stężenia na całą noc. Gotowy do spożycia blok czekoladowy należy kroić na niewielkie kawałeczki.

Pomarańczowy sernik na zimno – idealna propozycja na letnie popołudnie.

Do przygotowania pomarańczowego sernika będą potrzebne następujące składniki:

  • 200g herbatników
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 90g masła
  • 900g serka kremowego Philadelphia
  • 200g słodkiej śmietany 30 albo 36%
  • 150g cukru pudru
  • 1 pomarańcza

Herbatniki należy pokruszyć na drobne kawałki i wymieszać je z cynamonem. Masło roztopić i gdy jest wciąż gorące wymieszać je z pokruszonymi wcześniej herbatnikami. Tortownice o średnicy dwudziestu sześciu centymetrów wykładamy papierek do pieczenia i zaciskamy jej obręcz, a następnie wykładamy ją ciastkami, które ugniatamy na jej dnie. Całość należy umieścić w lodówce. Kremowy serek przekładamy do miski i miksujemy go na jednolitą i gęstą masę razem ze śmietanką. Przy końcówce miksowania należy dodać cukier puder oraz sok i otartą skórkę z jednej pomarańczy. Tak przygotowaną masę wykładany na spód z ciastek i odstawiamy do lodówki na co najmniej cztery godziny.

Ciasta bez pieczenia to łatwe w przygotowaniu i bardzo efektowne desery. Spróbuj przygotować je w pojedynkę, a przekonasz się, że jest to prostsze od tradycyjnych wypieków z użyciem piekarnika.

Sprawdź również inne przepisy: Ciasto bez pieczenia- najlepsze przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *